양산 맛집 _ 북부시장 간판 없는 수제비 맛집
안녕하세요. 겸이아빠입니다.
간판 없는 수제비 맛집
양산 북부시장에 위치해 있는 간판없는 수제비 맛집를 소개하려고 합니다. 간판이 없기 때문에 주변에 아는 사람만 찾는 수제비 집입니다. 그리고 저만 알고 있는 맛집이기도 합니다. 수제비는 두 종류의 수제비가 있는데 해물수제비와 감자수제비 입니다. 베이스는 감자수제비와 해물수제비가 같은데 해물수제비에는 재첩이 들어갑니다. 해물수제비라고 해서 다양한 해산물이 들어가지는 않지만 재첩만으로도 시원한 맛이 난답니다. 그래서 저는 항상 해물수제비를 먹고 있습니다. 재첩을 안 드시는 분은 감자수제비를 이용하시면 되겠습니다.
위치
양산 북부동에 위치한 북부시장 안에 가게가 위치해 있습니다. 북부시장을 자주 이용하는 편은 아니지만 수제비를 먹고 싶을 때 찾아오게 됩니다. 북부시장에 도착하셨다면 큰 어려움 없이 가게를 찾을 수 있을거라 생각됩니다. 시장 자체가 크지 않기 때문에 지도에 표시된 장소를 잘 보시고 가시면 찾는데는 어려움은 없습니다.
소개
사진에 보이는 것 처럼 건물에는 간판이 따로 붙어 있지 않습니다. 유리에 "감자 수제비"라고 A4용지에 써있을 뿐 간판은 존재하지 않습니다. 제가 모르는 정보 중 하나가 있는데 그건 해물수제비와 감자수제비 외 다른 메뉴도 되는지 궁금합니다. 다른 메뉴를 드시는 분을 본 적도 없고 저희 또 한 가면 해물수제비 말고 다른 메뉴는 시켜보질 않았으니 말입니다. 제 추측컨데 해물수제비와 감자수제비만 할 것으로 생각이 됩니다. "수제비 주세요" 하면 해물수제비가 나올 수도 있으니 재첩이 없는 수제비를 드시고 싶다면 감자수제비를 주문하시면 됩니다. 해물수제비는 감자수제비 안에 재첩이 들어가니 입맛에 맛게 주문하시면 되겠습니다.
메뉴 : 해물수제비(5,500원). 감자수제비(5,000원)
전화번호 : (055)384-5101
저는 재첩이 들어가 있는 해물수제비를 좋아라 하는데 오늘 어제 재첩이 들어오지 않았다고 합니다. 그래서 강제로 감자수제비를 먹게 되었습니다. 감자수제비도 맛이 좋았습니다. 재첩의 시원한 맛을 느끼고 싶었는데 오늘은 수제비 본연의 맛을 느낄 수 있었습니다. 그리고 센스있는 사장님께서 작은 그릇에 저희 아들이 먹을 수제비를 덜어주셨습니다. 이런 세심한 배려 감사합니다. 단, 손님이 많고 바쁠 때는 사장님 혼자 가게를 운영하시기 때문에 이런 배려를 못 받으실 수도 있습니다.
한가한 시간에는 사장님의 이런저런 얘기를 들을 수도 있답니다. 오늘은 사장님께서 유리 닦다가 넘어지면서 머리를 꿰맸다는 얘기를 들을 수 있었습니다. 머리 꿰매고 오셔서 장사를 하셨다고 이런 저런 이야기 보따리를 풀어주십니다.
평일 점심시간에 이용하게 되면 주변에 직장인들이 점심을 먹으로 많이 오기 때문에 그 시간 때는 피하길 권해드립니다. 내부에 4인 테이블이 6개 밖에 되질 않아서 사람들이 몰리는 점심시간에는 웨이팅이 발생할 수 있답니다. 저희는 항상 점심 시간 전인 11시쯤 방문을 한답니다. 웨이팅을 싫어라 하기 때문에 조금 일찍 움직이고 있습니다.
오늘은 먹방을 찍을 수 있었습니다. 먹으면서 줄어드는 영상을 원해서 이 영상을 촬영하는데 이전 방문 때 거의 다 먹어갈 때 쯤 사장님께서 리필해주신 덕분에 실패했던 기억이 납니다. 오늘은 무사히 촬영을 마쳤습니다. 양이 은근 많이 나오기 때문에 걱정했는데 다 먹을 수 있었습니다. 혹시나 양이 부족하시다면 사장님께 리필을 요청해보세요. 그럼 분명 리필을 해주실겁니다.
결론
맛은 합격입니다. 왜냐하면 저희가 꾸준히 방문하고 있기 때문입니다. 양산에 수제비를 검색하면 몇몇 가게들이 나오는데 저희는 이 집을 자주 이용하고 있습니다. 해물이 많이 들어간 해물수제비를 원하시는분에게는 맞지 않을 수 있습니다. 해물수제비에는 재첩만 들어가기 때문입니다. 저와 와이프, 그리고 오늘 함께 온 처제도 감자수제비를 맛있게 먹었습니다. 재첩이 들어가면 시원한 맛이 더해지기에 저는 무조건 해물수제비였는데 재첩이 입고되지 않는 바람에 오늘은 강제로 감자수제비를 이용했습니다. 주변에 상가하시는 분들이나 회사다니시는 분들을 상대로 하는 장사라 점심 시간에는 사람이 몰리기에 그 시간에는 웨이팅이 발생할 수 있다는 점 참고하세요. 감사합니다.